回答：蛋鸡肠炎的症状：病鸡精神不振、采食量下降、拉稀、排出黄白色、黄绿色或黄褐色稀便，粪便将泄殖腔附近羽毛打湿。治疗方法：可采用抗生素药物进行治疗，如泰乐菌素、利高霉素、青霉素等（具体用药量需要在兽医的指导下使用）。
