回答：湖南的龙虾养殖基地在岳阳、益阳等地方。龙虾是对节肢动物门、软甲纲、十足目、龙虾科下面的物种的通称，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾，其头胸部比较粗大，外壳较坚硬，身上的颜色比较多样；其腹部较短小，体长一般处于20-40厘米之间，重量一般为0.5公斤左右，部分无螯，腹肢可在一定条件下演变成螯。
