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猪龙骨为什么便宜
来源:富路都 阅读: 1.12W 次
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回答:
猪龙骨一般用来作汤底材料,并不是
家常
菜中的常用食材,因此价格相对于猪的其它部位更便宜一些。猪龙骨是猪的脊背,肉瘦、脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里。
本文链接:https://www.fuludu.com/chuangyewenda/yangzhichuangyewenda/244g4.html
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