回答：蔬菜根皮可以作为冬季养羊时较好的饲料选择；水稻的秸秆含有18%的粗纤维，属于一种暖性的饲料，还能够改善饲料的适口性提高羊对饲料的消化率，但是喂食之前一定要先进行加工处理；豆制品由于含有大量的油脂，能够起到一定的御寒作用，同时黄豆性温味甘，炒用性热，属暖性饲料，还含有37.9%的粗蛋白质。
