回答：西门塔尔肉牛养殖基地较多，主要分布在我国山东济宁、泰安、菏泽等地区，西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种，西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也较好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
