回答：奶牛可以吃。比如公奶牛不可以产奶，因此部分公奶牛会被当作肉用牛进行饲养，同时有些不能用来配种的公奶牛也会被当作肉用牛进行处理。奶牛是一种经过高度选育、繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，该品种的特点为适应性较强、分布范围较广、产奶量较高并且耐粗饲。
