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石斑鱼粘液怎么处理

   来源:富路都    阅读: 8.55K 次
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石斑鱼粘液怎么处理

回答:石斑鱼的粘液可以用醋或者盐进行浸泡式清洗。石斑鱼身上的粘液其主要成分是凝血素、溶血素、多糖、脂肪类等,属于优异分子或者高分子中的一种。