回答：青鱼喉骨（也被称为青鱼石）可以用来做成手工工艺品、吊坠、摆饰、挂饰等。青鱼喉骨较硬，且晶莹剔透，与翡翠、玉石较为相似，做成手工工艺品较为美观，民间还有着佩戴青鱼石能够趋凶避邪、防止小孩受到惊吓的说法，所以也被称为鱼惊石。
