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一个猪后座大约多少斤
来源:富路都 阅读: 2.83W 次
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回答:
一个猪后座大约20-25斤。猪后座是指猪后腿和
身体
相连的部分,俗称蹄髈、肘子,此处肉较多,肉质肥而
不腻
,猪皮较薄,通常适合连皮一起长时间炖煮,或者切块卤煮、红烧等。
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