回答：em菌发酵饲料的配方：玉米粉，麦麸以及秸秆粉、甘蔗渣、豆腐渣等发酵原料；em菌发酵饲料的比例：玉米粉：麦麸：发酵原料=3:3:14；活化发酵液比例：em菌液：红糖：水=1:1:350-400。
一、em菌发酵饲料最佳配方
1、发酵饲料的配方包括玉米粉，麦麸以及秸秆粉、甘蔗渣、豆腐渣等发酵原料，其比例为3:3:14。
2、活化发酵液的原料包括em菌液，红糖以及水，其比例为1:1:350-400，如果是夏天，则为1:1:350，如果是冬天则为1:1:400。
3、夏天时，发酵饲料和活化发酵液的比例为1000:352，冬天为1000:402。
二、em菌有什么好处
1、可以提高饲料的适口性，增强动物的食欲，提高进食量。
2、可以将饲料中原本不好消化的营养物质分解为动物可以直接吸收的营养物质，提高饲料的利用率。
3、em菌中的有益菌可抑制动物体内病菌的繁殖，增强动物的抗病能力，降低染病率，减少在药物这方面的支出。
4、可以减少动物粪便中氮、磷、钙的排放量，降低粪便的臭味，给动物提供一个舒适的生活环境。
5、可以提高产出的肉类以及蛋类的质量。
6、可以将原本的废料重新利用起来，降低了成本的同时保护了环境。
