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鲈鱼有刺吗
来源:富路都 阅读: 3.13W 次
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回答:
鲈鱼
只有一根主刺,小刺基本没有,鲈鱼为
海鱼
,海鱼基本没有小刺,而河鱼小刺较多,鲈鱼前腮盖骨的后缘有细锯齿,后角下缘有3个大刺,后鳃盖骨后端有1个刺,肉很多,适合
清蒸
、红烧或炖汤等。
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鲈鱼
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回答:鲟鱼没有刺。鲟鱼体内只有一根乳白色的软骨,除此之外全是肉,它的软骨也是可以吃的,而且营养价值较高,有“鲨鱼刺,鲟鱼骨,食之延年益寿,滋阴壮阳”之说。...
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鲷鱼有刺吗
回答:鲷鱼有刺。鲷鱼又称加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼等,属于近海底层鱼类且分布于我国各海区,一般在黄海、渤海的产量较大。鲷鱼的鱼刺较多,但肉质细嫩且味道鲜美...
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鲫鱼有刺吗
回答:鲫鱼有刺,而且刺较细较多不好挑,其分布广泛,我国各地水域基本都有,是重要食用鱼类之一,鲫鱼具有肉质细嫩、味道鲜美、营养价值丰富等特点。...
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摘要:皖鱼是有刺的,在食用皖鱼的时候一般会先去除它的刺,首先将它的鱼鳞去除,然后破开去掉内脏,再靠着它的鱼骨和鱼刺将它的肉慢慢切下来就可以了。 ...
04-05
刀鱼有刺吗
回答:刀鱼有刺,其刺很细很密集,肉很鲜嫩,刀鱼就是我们常说的长江刀鱼,又叫长颌鲚、毛花鱼等,平时在海里生活,到每年2-3月份左右刀鱼会由海入江,溯江而上进行生殖洄游,但由...
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