回答：以东北地区为例，大型养牛场主要分布在吉林省四平市等地方。养牛的注意事项：养牛之前可以咨询当地的畜牧部门或环保部门，看自身是否满足了可以建设养殖场的要求；购买牛犊时应选购体型较大、身体健康的小牛；养牛前要准备好牛的饲料，比如粗饲料和精饲料；养牛期间要适时为牛注射疫苗。
