蛋类有哪些

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回答：人们日常食用的蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋以及鸽蛋等，其中以鸡蛋的数量较多。各类蛋又分为两种：种蛋（受精蛋），专供孵化雏禽使用；商品蛋（未受精蛋），专供出售食用或者作为蛋品加工用的原料。

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