回答：朝天椒采摘的时候一般需要带把（连同果柄一同摘下），以便于用细线穿起来晒干或晾干，同时也能让朝天椒看起来更为美观。朝天椒的椒果一般较小，因而又被称为小辣椒，它的特点是椒果小、辣度高、易干制，在我国南北均有栽培，在群众中常被作为盆景栽培。
