回答：小规模种植的水稻收割时一般可以使用镰刀等工具进行人工收割，大规模种植的水稻一般采用水稻收割机等机械进行机械收割。水稻在我国、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地区都有种植，而我国是世界上水稻产量最高的国家，总产量高达2亿吨以上。
