回答：红薯双行比单垄的产量多。红薯大垄双行种植密度大，整体产量高，产出的大薯较少，中小薯较多，适合作为鲜薯售卖；红薯窄垄单行种植密度小，有利于薯块的干物质积累，口感较好，出粉率高，且单株薯苗结薯多，产出的薯块大，适合作为淀粉加工。
