摘要：在养殖桂鱼之前，需要饲养饵料鱼再放桂鱼苗，同时在放养之前要调控好水质，注意每周需排水一次，然后再补充精料，从而促进桂鱼苗的快速生长。一周之后再改喂颗粒饲料，同时做好施肥、鱼病防治等工作。在放饵料鱼的时候可以将鲢鱼、鳙鱼等鱼类作为桂鱼的早期饵料鱼，待饵料鱼长到1.5-2.5厘米长的时候再放桂鱼苗。
一、桂鱼养殖条件和成本
1、养殖条件
（1）在养殖桂鱼之前，先饲养饵料鱼，再放养桂鱼苗，会让鱼苗在第一时间获得充足的营养。放养鱼苗后，要注意调节水质，每周注排水一次，补充精饲料，促进其生长。但是要注意喂的量，不能太多。鱼苗生长一周后，可投喂颗粒饲料，并采取施肥、鱼病预防等措施。
（2）放养桂鱼时，用鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、麦鲤、泰鲤、鲫鱼等鱼苗。应放养在池塘题材中作为桂鱼的早期饵料鱼。可以每天给饵料喂花生麸、麦麸等粗粮。经过15-20天的培育，当饵料鱼长到1.5-2.5厘米长时，可以先用0.7ppm的硫酸铜和0.5ppm的浓氯进行杀虫消毒，然后放入2-3厘米的桂鱼苗进行培育。
2、养殖成本
（1）鱼苗：一般都是3-10厘米左右的，每亩需要放苗2000尾左右，中期4000尾左右，晚期需要放苗5000尾左右，根据鱼苗价格8-10元来算，早期鱼苗成本为1600元左右，中期鱼苗成本为3200元左右，晚期鱼苗成本为4000元左右。
（2）管理费：1000元左右。
（3）饵料成本：1000元左右。
（4）合计：早期桂鱼养殖成本需要3600元左右，中期桂鱼养殖成本需要5200元左右，晚期桂鱼养殖成本需要6000元左右。
二、桂鱼吃什么
1、桂鱼是典型的凶猛肉食性鱼类，对饵料的辨别能力很强。它一生主要以活鱼虾为食。即使是刚开的鱼苗也要吃其他鱼的苗。长大后，除了活鱼，还可以吃虾和蝌蚪。
2、在人工养殖条件下，将快死但仍能动的鱼，刚死的鱼或在水流作用下呈动态的鱼形配合饲料，也能诱发其摄食反应。在食物不足的情况下，经过人工驯化后也能摄取少量食物。对于死了很久的饵料鱼，不管是鳜鱼幼鱼、鱼种还是成鱼，都不吃，即使摄入也会马上吐出来。
3、它的摄食方式是在鱼苗阶段主动追逐食用鱼，先咬住尾巴，再慢慢吞咽；到了大鱼、成鱼阶段，就是伏击攻击了。经常藏在水里，发现好吃的就盯着，随时调整位置和姿势。当你的猎物靠近时，你会突然攻击，咬它的头，然后吞下去。只要食用鱼的体高小于鳜鱼的口裂高度，一般都可以吞下去。
