忌连作，也不能与茄子、番茄、土豆等同科作物连作，易涝易旱地也不行，要排水量好。
辣椒种植对地块的选择要求：1：选择两年以上未种植茄科作物地块。2、保水性能较好，排灌方便。3、土质为沙壤土为好。
种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽两棵。每667平方米2500-3000穴。
辣椒属忌连作作物，地块选择要选近两年没有种植茄子，黄瓜，烤烟的春白地。
