枇杷是喜钾作物，应多施钾肥，但也要注意各营养元素的合理配用，防止偏施或过量施用某一种肥料。钾多，糖分甜度大，但果实粗硬；氮多，果实大，但果品内质降低，口感不佳，所以，提倡合理施肥。下面就给大家介绍一下枇杷的高产施肥技术。
一、套根施肥。
套根施肥的时期，应在根系生长吸收期，以花谢后5-7天效果较好。施用的浓度，一般略低于根外追肥所用的浓度。其方法是：用10厘米×15厘米的塑料袋，装100-200毫升的肥料溶液，在枇杷树冠的东、南、西、北滴水线内约30-50厘米处，掏出一束新根较多的须根；将它插入装好肥料的塑料袋内，并扎好袋口，以防水分蒸发。此法对矫治缺素症效果较好。
二、输液施肥。
输液施肥，一般在早春树液流动，花芽萌动期和果实成熟期前一个月进行。可保花保果，促进果实发育和花芽分化。肥料溶液为水0.5升，尿素6克，磷酸二氢钾4克，早春加硼酸4克，三十烧醇微量，缺铁时可加硫酸亚铁3克。其装置似医院的吊瓶。制作方法是：用胶瓶装肥料溶液，使封盖后不漏水。在盖上插入两个针头，接上胶管，一根40厘米长的胶管用来进气，另一根60厘米长的胶管再接上通入树体的针头。用钉子在枇杷树主干距地面20厘米处打一个孔，深达木质部。然后，将瓶子吊起来，把针头插入孔内，看到有药液渗出后，用白蜡封死小孔。
三、滴灌施肥。
滴灌施肥方法，也是一项先进的施肥灌溉技术。具有供肥及时、肥分分布均匀、不伤根、保护土壤结构、用工少和肥料用量少等优点。但目前生产上普遍存在水质达不到要求，易造成滴头堵塞等问题。有待于进一步的技术改进，方可在生产上广泛应用。
