茄子在北方一般在5月20号左右移栽。
早春种植茄子宜选择早熟、抗寒、抗病虫性好、耐弱光的品种。种子处理一般按照变温处理即30℃处理16小时，再在20℃条件下8小时，通过高低温处理有利于提高发芽的整齐度。然后在28℃条件下进行催芽，催芽过程中保持种子湿润，有80%以上的种子发芽后即可进行播种。
