冬季甘蓝叶片变红是低温引起的。
甘蓝叶片边缘呈红色，一是品种原因，二是缺磷，三是低温环境。综合考虑本季可能是低温环境下，抑制根系磷的吸收，导致叶片呈红色，建议加强水肥管理，追肥，适当补磷、喷叶面肥促进植株生长，待甘蓝作物生长结球后症状可有效改善。
低温、还原作用使磷约吸收不好有密切关系。
甘蓝叶片边缘呈红色应该是低温引起的。
