一、水肥管理水已挂果的树到7月份果实大小已基本定型，进入壳硬化期。此期，不需要人为浇水。土壤水分过多，会造成果壳花白和果尖发白，影响果面的美观，不好出售，所以，应尽早挖好果园内和树盘的排水沟、排水口。对于个别树，水不能排出，水也渗透不下去的时候，可在树桩的基部用烧过的蜂窝煤，围树一圈，注意高出积水的水面，会起到救命的作用。
对没结果的幼树，也不需要过多地浇水。因60%的顶尖、花芽已经分化，水分大了，秋梢就要二次生长，把已经生长的雌花芽顶掉，造成二次没果。另外，还会把主干养成几米高的大旗杆。如遇特殊年份，汛期滴雨未下，进入8月下旬，可根据树情适当浇水。
施肥核桃进入七八月份，对肥的需求量基本上不大，特别是不要追施氮肥。有些果农认为，好容易下雨了，抓紧施些肥吧，殊不知这是最危险的举动。一棵三四年嫁接的树只要用一挑粪，如雨后晴天，五天之内就会判这棵树的死刑。而且此时追肥，会造成硬壳不硬、花白；青皮长了，硬壳不长的现象。对于幼树，此时追肥，会造成“跑条”，第二年都不会长果。
七八月份也是核桃种仁充实期和成熟期。从7月上旬开始，每隔半月用喷雾器喷施磷酸二氢钾、托布津，如发现树干上有黑色斑点，手指按住流出黑水时，可喷0.3%轮腐静(9281)+0.3%pBO液，连喷3次。喷施磷酸二氮钾、pBO的目的是加快果壳的硬度和种仁的充实，增加重量；加快花芽的分化和饱满，延缓果前枝和徒长枝的生长。
核桃树病虫害很多，以下是几种简单的病虫害防治方法。
病害防治在高温多湿的雨季发病率高的病害是核桃细菌性黑斑病。症状为：最先是树叶出现小黑斑点，严重时病斑连在一起形成穿孔，造成树叶提前落叶；果实受害后也是出现黑褐色小斑点，后扩大成圆形，并下陷，果实由外向内腐烂，严重时果实早落。防治方法：一是结合修剪，清除病枝、病果；二是用50%甲基托布津或退菌特可湿性粉剂500-800倍液，半月一次，连喷3次；三是用刀纵向在树桩上划痕黑斑处，用毛刷刷病害处，直到不起泡沫为止，间隔10天，连刷两次。
核桃白粉病主要危害叶、幼芽，管理不及时可引起落叶，甚至苗木死亡。症状为：叶片两面有一层白粉，初期叶片有黄色斑块。防治方法：合理施肥、灌水，及时剪掉病叶。药物防治可同上，或用25%粉锈灵500-800倍液连喷两次，10天一次。
虫害防治七八月份要注意防治草履蚧、小吉丁虫、美国白蛾，可用氯氰菊酯进行防治。
