南瓜褐腐病主要危害花和幼瓜。已开的花染病，病花变褐F·B，称为“花腐”。病菌侵染幼瓜多始于花蒂部，从花蒂部侵入后，向全瓜扩展。致病瓜外部变褐，病部可见白色茸毛蔓延于瓜毛之间，以后隐约可见绵毛状霉顶具灰白色至黑色头状物。在湿度大时，病性扩展快，干燥条件下，果实局部或半个果实变褐色至黑褐色，病瓜逐渐软化F·B。
南瓜褐腐病先产生水渍状斑点后扩大并腐烂。
褐腐病为害幼瓜、花蒂等部位。
南瓜病虫害少，耐储存，是很好的农作物。种植南瓜应该主要考虑充足的肥水和生长空间。
加强水肥管理工作，加强病虫害防止管理工作。
主要症状是烂瓜。主要危害花和幼果，病菌先浸染萎蔫的花、致花变褐软腐。病菌从瓜蒂浸入后逐渐蔓延到幼果，被害的果实从顶部向下腐烂，在病果上长出黑色大头针状病菌孢子，使果实迅速腐烂。成熟果实染病、局部变褐软腐，是真菌性病害。
加强田间管理及病虫害防治。
