各有各的好处，如果草原牧草丰盛，能满足肉牛生长发育，当然是放养好，因为这样成本低，经济效益显著，肉质鲜嫩。
育肥牛当然圈养最好，因为圈养少消耗能量，但必须在饲料中添加一些酶、酵母等，使之更容易吸收饲料中的营养，吸收得更好！
