（1）优质农家肥2—3吨/亩作基肥一次施用。（2）化肥用量：产量水平2000公斤/亩以下：施氮肥10—12公斤/亩，磷肥3—4公斤/亩，钾肥8—10公斤/亩。（3）施肥比例：氮肥总量的20%—30%作基肥，70%—80%作追肥；磷肥全部作基肥；钾肥总量的50%—60%作基肥，40%—50%作追肥。（4）在辣椒生长中期注意分别喷施500倍的叶面硼肥和叶面钙肥产品，防治辣椒脐腐病。
种植辣椒科学施肥是:施足有机腐熟底肥2一3吨/亩，化肥2000公斤/亩，施氮肥10一12公斤/亩，磷肥3一4公斤/亩，钾肥8一10公斤/亩。
