水稻收获过晚，可以造成倒伏。
水稻过迟过晚收获会出现掉粒、出芽、倒伏，易受鼠鸟为害等现象，影响产量和不利收获。
会倒伏，遇长阴雨天气会长芽。
水稻收获过晚会造成倒伏出芽。
落粒，生芽，霉变，千粒重下降，鸟鼠为害甚至倒伏。
过迟收割，遇高温雨水时，裂纹粒（又称爆腰粒，是稻米加工过程中产生碎米的主要原因之一）会加剧。
最主要的是会发生倒伏，霉变，发芽。
品质下降，落谷，茎杆枯死倒伏。
