核桃在立春至雨水之间嫁接，核桃以嫁接繁殖为主。嫁接注意事项：检查伤口愈合和成活、除萌剪砧、解绑摘心、除虫防寒。
核桃树的嫁接一般选择夏季嫁接，主要分为芽接和枝接，其中芽接的方式比较普遍，成活率相对较高，枝接的技术要求较高，成活率相对较低。芽接一般选择在5月中下旬到6月中下旬，具体的时间还要根据地区差异适当调整。
