胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。
葫芦卜的原产于亚洲的西南部。
胡萝卜原产于亚洲西部丶阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地。
胡萝卜的原产于亚洲的西南部。
