科学选种育苗。为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。西兰花的苗龄短（30~35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵（10厘米l0厘米）或营养方格法（8厘米8厘米），营养土的配置以8份肥沃田园土+2份充分腐熟鸡粪或羊粪，播后浇1次透水并喷施新高脂膜提高出苗率，2～3天出苗后拔除杂草，苗床要经常保持湿润，当1～2片真叶及时间苗1～2次，去除细弱、过密苗。床温保持在20～30℃，反之，床温过低，苗龄过长，则造成小老苗，导致定植后株形矮小、减产。床温过高，温度过大，则徒长形成虚弱苗，导致植株生长势弱，减产。当幼苗长到5～7片真叶约30～35天时进行控肥、控水、通风降湿，炼苗3～5天，以提高移栽的成活率。
2.合理定植。定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克，硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平，起垄以70+50厘米宽窄行定植，定植后肥水齐攻，并配合使用植物电子肥，利用植物本身光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理，提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效。温度保持在8～24℃，尽快促进植株生长，增大叶面积。约10天左右，配合浇水追施硝铵15千克，顶花球出现前追施硝铵6千克，显花球后温度保持在15～18℃，小于8℃，花球生长慢，大于24℃，花球松散，整个植株生长期温度不宜超过32℃。
3.病虫害防治。蔬菜病虫害应以预防为主，并采用生态药剂蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
