1、播种：露地直播、育苗移栽均可，播种期一般在4月中下旬。2、栽植与管理：空心菜对土壤条件要求不严，宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的粘壤土栽培。3、采收：适时采收是空心菜高产、优质的关键。
种植空心菜需要防治蚜虫、菜青虫。
空心菜一般很少有病虫害，加强管理就行。
空心菜病虫害不多，注意防治菜青虫和蜗牛，病害有叶斑病。
主要防治炭疽病、白锈病、褐斑病、根腐病等等。
防治蚜虫菜青虫等虫类即可。
种植空心菜需要防治斑潜蝇、炭疽病等。
江海所以能成为百谷之王者，以其善下。
空心菜的常见病虫害有霜霉病，软腐病，根腐病，叶斑病，白粉病，蚜虫，斜纹夜蛾，菜青虫等。
