盆栽桂花的施肥方法比较讲究，若施肥过多，枝叶徒长；缺肥，则枝条细弱，叶色变黄，易遭受病虫害。所以，盆栽桂花四季施肥三方法，即因时、因量、因肥等科学施肥方法，灵活运用，才能使桂花枝繁叶茂，花满枝头。具体方法如下：
一是因时：
新栽植、初上盆或新换泥土的盆栽桂花，由于根系受到损伤，暂时可不施肥，待到来年开春或初夏、桂花生长旺盛时多施肥；入秋花后生长缓慢应少施肥，冬季桂花已进入休眠期应停止施肥；在雨天或盛夏高温的中午前后不宜施肥，因雨天施肥易流失，并易伤根系；且高温时，水份蒸发快导致肥液浓度过高而引起烧根；阴天或傍晚时施肥最好；若盆土稍干时，应先除去盆内杂草，并松土后，再施肥；这样有利肥水渗入土中，促使肥料加速分解被吸收和利用，同时又可避免药害；
二是因量：
盆栽桂花施肥量应掌握少量多次的原则，每次施肥量要少、要稀薄；大树桩和枝叶繁盛的桂花应适当多施肥；反之则应少施；一般立春到立秋这一较长的旺盛生长期内，应每隔10天施一次稀薄肥水，即7份水、3份肥，最好是有机肥，如果楼房养花也可用4—6％的磷酸二氢钾、春泉883、肥力宝、惠满丰等液体肥料进行根外施肥则效果会更好，立秋后可每隔20天施用一次肥料，且施肥量应渐次减少，立冬后则不再施肥；
三是因肥：
氮肥能促使植株生长繁盛，孕蕾多，常用的氮肥有豆饼、硫酸铵、尿素和经高温腐熟的人畜大小粪便等；磷肥促进花色艳丽，如施过磷酸钙、碎骨料。根外喷磷酸二氢钾等；钾肥促进根系发达、物质运输、植株坚挺，常施用的如硫酸钾、氯化钾、草木灰等，也可根外喷施磷酸二氢钾溶液等；同时应根据桂花生长情况分别施肥，灵活掌握。
