桃源鸡主产三阳、佘家坪等地区，商品鸡体重2千克—3千克，体质结实，胸较宽，背稍长。喙坚实呈黑褐色；单冠直立，大而肥厚，呈红色，冠齿5—8个；眼大有神，稍凹陷；公鸡体羽金黄色，尾羽呈黑色，母鸡体羽以麻黄色为主；肤色以白为主，极少数呈黑灰色；胫较长，黑而透明。
主要特性:属肉用型品种。体型高大，体质结实，羽毛蓬松，体躯稍长、呈长方形。公鸡头颈高昂，尾羽上翘，侧视呈U字形。母鸡体稍高，背较长而平直，后躯深圆，近似方形。公鸡体羽呈金黄色或红色，主翼羽和尾羽呈黑色，梳羽金黄色或兼有黑斑。母鸡羽色有黄色和麻色两个类型。黄羽型的背羽呈黄色，胫羽呈麻黄色，喙、胫呈青灰色，皮肤白色。单冠，公鸡冠直立，母鸡冠倒向一侧。初生重为41.92克，成年体重公鸡为3342克，母鸡为2940克。屠宰测定:24周龄公鸡半净膛为84.9%、母鸡为82.06%;全净膛公鸡为75.9%，母鸡为73.56%。开产日龄平均为195天，500日龄平均产蛋86.18±48.57枚，平均蛋重为53.39克，蛋壳浅褐色，蛋形指数1.32。
桃源鸡主产于三阳，又叫三阳鸡，形态特征为，母鸡青啄，青脚黄麻羽，单冠，体重为4-5斤，年产蛋量为150枚右右，为肉蛋兼用型鸡，公鸡啄和脚和母鸡相同，羽毛为红色，但尾羽为黑色，体重为6一8斤。
