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田螺必须剪尾巴吗

   来源：富路都    阅读: 6.06K 次
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田螺必须剪尾巴吗

回答：一般来说田螺在烹饪之前必须剪尾。田螺尾部是田螺排泄物和内脏集中的区域，含有寄生虫、有害细菌和田螺卵，口感较差且对人体有一定程度的危害，食用后容易引起人体肠道不适，建议烹煮前将尾部剪除。

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