回答：蛋鸭肝脏发黄的原因有：长期霉菌毒素超标、霉菌毒素中毒造成肝脏损害；温和型感冒，新城疫等病毒病持续感染，蛋鸭群疾病多发，这些瘟热疾病导致机体发热造成肝脏损害；蛋白质过量中毒造成肝脏损害；养殖场及周边恶劣的环境及恶劣环境中特别是饮水中的有毒物质危害肝脏功能。
