回答：常见养殖技术下，养鹅一般需要2-3个月才能出栏，由于鹅的品种不同，其出栏的周期也会不同，通常小型鹅种60-70日龄（体重2.5-3千克）即可出栏，中型鹅种70-80日龄（体重3-4千克）即可出栏，大型鹅种80-90日龄（体重4-5千克）即可出栏。
