问：越冬菠菜怎么管理？
冬前的管理工作是为了提高出苗率，冬前有些菠菜生长量在5片～7片叶。出苗后1片～2片真叶期应适当浇水，保持土壤湿润，3片～4片真叶期可加以控水、中耕，促进幼苗根系发育，叶片增厚，以利于安全越冬。
