美人蕉可以吃，但是不宜食用过多。
美人蕉原产地为美洲、印度、马来半岛等热带地区，其为高淀粉食品，块茎可直接烘烤或油炸供食用，或用于食品加工。除此之外，美人蕉观赏价值较高，可盆栽、地栽，同时还可以吸收空气中的二氧化硫、氯化氢以及二氧化碳等气体，起到净化空气的作用。
一、美人蕉能吃吗
1、美人蕉当然能吃，但是不宜常吃、多吃。
2、美人蕉是一种高淀粉食品，一些可食用的美人蕉品种，其块茎可直接烘烤或油炸供食用，也可作为食品加工的原材料。
3、美人蕉花大色艳、色彩丰富，株形好，栽培容易，观赏价值高，既可美化人们的生活，又能吸收二氧化硫、氯化氢以及二氧化碳等有害物质，具有净化空气、保护环境作用，是绿化、美化、净化环境的理想花卉。
二、美人蕉的主要产地
1、美人蕉原产美洲、印度、马来半岛等热带地区，分布于印度以及大陆的南北各地等地，生长于海拔800米的地区，目前已由人工引种栽培。
2、各地均可栽培，但不耐寒，霜冻后花朵及叶片凋零。
三、美人蕉有毒吗
1、美人蕉不仅没毒，还能美化人们的生活，而且又能吸收二氧化硫、氯化氢，以及二氧化碳等有害物质，抗性较好，叶片虽易受害，但在受害后又重新长出新叶，非常快恢复生长。
2、因为它的叶片易受害，反应敏感，所以被人们称为监视有害气体污染环境的活的监测器。具有净化空气、保护环境作用。是绿化、美化、净化环境的理想花卉。
3、美人蕉应用较为普遍，主要是由它的特性决定的，美人蕉枝叶茂盛，花大色艳，花期长，开花时正值火热少花的季节，可大大丰富园林绿化中的色彩和季相变化，使园林景观轮廓清晰，美观自然。
4、与一年生草花相比，美人蕉对环境的要求不严，养护管理较为粗放，适应力强，且经济实用。
