回答：大小：一般来说体型较大的榴莲果肉更多更甜。尖刺：用手捏住榴莲尖刺的尖端，如果能较轻松让它们捏拢靠近,则证明榴莲已成熟。开裂：尽量不要挑选裂口较大的榴莲，开裂后果肉会暴露在外，久了容易变质。气味：成熟的榴莲气味香浓，不要买有酒精味的榴莲。摇一摇：拿稳榴莲后轻轻摇晃，如有轻轻碰撞的感觉则熟了。
