回答：1、最佳时期：施加基肥时，将硼肥与各种微量元素混合一起施入，另外在花序刚刚开始展开时叶面喷施一次硼肥，并在7-10天过后喷施第二次硼肥。2、施肥量：基肥，每株葡萄施加50g的硼砂或硼酸，叶面追肥时，每次叶面喷施0.1-0.3%的硼砂或硼酸溶液。
一、葡萄补硼的最佳时期
1、补硼的最佳时期
葡萄在种植过程中，一般在施加基肥的时候，将硼肥与各种微量元素混合一起施入。除此之外，在花序刚刚开始展开，枝条长度约为60-80cm左右的时候叶面喷施一次硼肥，在第一次喷施硼肥后的7-10天左右喷施第二次硼肥。
2、施肥量
（1）基肥：结合秋施基肥，每株葡萄施加50g硼砂或者是硼酸，补充硼元素。
（2）叶面追肥：每次叶面喷施0.1-0.3%的硼砂或者是硼酸溶液。
二、补硼过度会有什么影响
1、硼肥施加过度的影响
土壤中，缺硼浓度到硼过量之间的跨度很小，一旦硼肥施加过度就容易导致葡萄“硼中毒”，主要表现为叶片边缘发黄、焦枯，叶片褪去绿色、白化，或有褐色斑点，多从老叶片开始，后期葡萄裂果严重。
2、葡萄缺硼的影响
（1）叶片：葡萄缺硼的时候，新梢顶端的幼叶出现淡黄色小斑点，后续连成一片，叶脉间组织变黄，最后变褐，枯死。
（2）花：轻度缺硼的葡萄，开花时的花序大小和形状与正常植株异常；缺硼严重的葡萄，花序小，花蕾数少，开花时，花冠仅仅只有1-2片从基部开裂，并向上弯曲，其余部分仍附在花萼上包住雄蕊；缺硼更加严重的葡萄，花冠不裂开，变成赤褐色，留在花蕾上，最后脱落，其花粉的发芽率显著低于健康植株，从而影响到葡萄的受精，引起落花。
（3）果实：葡萄缺硼的时候，落花后约7天左右，子房脱落较多，座果差，果穗稀疏；部分子房不脱落，成为不受精的无核小果粒，若在果粒增大期的时候缺硼，果肉内的部分裂组织枯死变褐；若在硬核期缺硼，果实周围维管束和果皮外壁枯死变褐。
