回答：稻谷在生物学上叫水稻。水稻的一生包括营养生长和生殖生长两个阶段，其中营养生长阶段分为幼苗期和分蘖期，生殖生长阶段分为长穗期和开花结实器，在植物学性状上具有穗大、粒多的特点，在生物学特性上具有适应于淹水栽培的生长习性。
