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山药含淀粉吗

   来源：富路都    阅读: 3.07W 次
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山药含淀粉吗

回答：山药含淀粉，含量可达43.7%左右。山药学名薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物，块茎呈长圆柱形，垂直生长，带有紫红色，分布于朝鲜、日本和中国，生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中，可供蔬食。

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山药 含淀粉

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