回答：1、间苗定苗：子叶出土后的3-5天内，除去过密苗、瘦弱苗、病虫苗，幼苗长至10厘米左右时，及时定苗。2、中耕培土：适当中耕，以疏松土壤，增加土壤的通透性，同时要适当培土，以保护芽头，提高地温。3、合理施肥：1-2年生及全草类药材，苗期要多施氮肥，多年生和根茎类药材，整地时需施入充足的有机肥。
一、如何提高药材的产量
1、间苗定苗
（1）子叶出土后的3-5天内，将过密苗、瘦弱苗、病虫苗除去。
（2）幼苗长至10厘米左右时，及时定苗，留苗密度可根据品种、苗情的长势进行调整。
2、中耕培土
（1）适当中耕，这样既能疏松土壤，又能消灭杂草，还可以增加土壤的通透性。
（2）适当培土，这样既能保护芽头，又能提高地温，而且对于块根、块茎的膨大比较有利。
（3）药材生长期间，需进行多次除草工作。
3、合理施肥
（1）1-2年生及全草类药材，苗期要多施氮肥，以促使茎叶生长，中后期追施磷肥、钾肥。
（2）多年生和根茎类药材，整地时需施入充足的有机肥，生长期追肥3次，第1次为春季萌芽后，第2次为花芽分化期，第3次为开花后结果前，入冬后（植株休眠前）需重施越冬肥。
4、灌溉排水
（1）幼苗期，以小水勤浇的方式补充水分，保持土壤的湿润度即可。
（2）若种植根茎类药材，田间不可出现积水，或避免土壤含水量较高，否则会导致根部呼吸减弱，影响发育，严重时会死亡，因此雨季需做好排涝工作。
二、什么药材需求量大
1、薄荷
此类药材可以用于医药、食品、饮料、化妆品、天然香料、卷烟、日用化工等，目前广泛被用于制作调味剂、芳香剂，国内和国外市场都比较大。
2、甘草
此类药材被广泛当作中药，但还可以作为调料、食品、化工原料来使用，目前我国禁止采挖野生甘草，导致这类药材需要人工种植才能供应市场需求。
3、白芨
干燥后的白芨块根可以入药，但目前野生的白芨资源已经将近枯竭，导致市场上的白芨供不应求。
4、黄芪
此类药材对于多种疾病有疗效，但由于长期被大量采挖，导致野生黄芪的数量大幅度减少（有趋于绝灭的可能性），因此目前盛行人工种植。
5、何首乌
目前市场上的何首乌主要以人工种植的为主，野生何首乌较少见，且价格一般较贵。
6、铁皮石斛
市场上此类药材的包装规格较多，价格也各不相同，但其行情较稳定，变化幅度一般不会太大。
