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莲藕是根还是茎

   来源：富路都    阅读: 1.33W 次
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莲藕是根还是茎

回答：莲藕是茎。莲藕是莲的地下茎、变态根状茎，喜温暖、不耐阴、不宜缺水，主要长在沼泽地、池塘的污泥中，味道微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值高，还可以制成藕粉，用水冲泡食用。

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