农村种植生姜、黄金梨、软籽石榴、黑花生等作物都很赚钱，不过需要掌握技术。
生姜：生姜使用价值较高，需求量较大，一斤生姜约3-8元，亩产约5000斤。
黄金梨：产量高，市场需求大。
软籽石榴：口感比老品种石榴更佳，一斤约2-6元，亩可产4000斤，纯利润约5000元以上。
黑花生：营养含量丰富，一斤约10-20元，效益可观。
一、农村种植什么赚钱
1、种生姜
（1）生姜相比较大蒜坐过山车的价格，更适合农村创业者选择来种植，生姜是日常生活中必备的调味料，也能加工成各类美食和清洗剂，所以每年的需求量非常大。
现在市场上一斤生姜的价格在3到8元，如果种生姜做好大田的肥水和培土管理，那么亩产非常容易达到5000斤，除去人工种子等各种成本，也还是能亩收益过万。
2、种黄金梨
（1）黄金梨不仅外形颜色好看，吃起来多汁甘甜，产量又不低，特别是夏秋季节，多吃黄金梨能清热、促消化，所以市场需求量也很大，也非常适合农村创业者种植。
（2）主产区山东的黄金梨售卖价格可能会低一些，每斤售价在1元左右，但在南方的超市一斤能卖到3到6元，但黄金梨的产量较高，一个黄金梨大约重半斤左右，如果大家能找到合适的线上线下渠道，那么种黄金梨效益还是挺不错的。
3、种软籽石榴
（1）现在在市场上，相比较老品种的石榴，软籽石榴更受消费者欢迎，原因就在于软籽石榴更甘甜多汁，产量更高，价格更稳定，所以种植前景广阔，非常值得大家尝试。
（3）如今一斤软籽石榴的价格在2到6元，而有经验的果农，一亩石榴果园能产软籽石榴4000斤，除去各种成本，利润也在5000元以上，在农村规模种植软籽石榴还是相当不错的。如果你能打开网络销路，把软籽石榴一斤卖到5元以上，那么亩收益就能达到2万元了。
4、种黑花生
（1）黑花生在市场上又被称作“富硒花生”，相比较普通红色花生来说，不管是铁硒等微量元素，还是氨基酸含量都远远要高于红花生。
（2）现在市场上一斤黑花生能卖到10元到20元，比普通花生价格整整翻了一倍，所以同样的土地，同样的产量，种黑花生要比各位种红花生多赚一倍的钱，农村的朋友可以试一试。
二、农村种植合作社怎么注册
第一步：需要到当地工商行政管理局进行登记。
第二步：到公安局定制刻章。
第三步：到质监局办理组织机构代码证。
第四步：到税务局申领税务登记证。
第五步：到当地的银行办理开户和账号。
第六步：到当地农经主管部门备案。
