摘要：榨油每公斤的利润为2-7元左右，榨油坊一般用的榨油机是120型号的，价格是16800元/台，榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度与激活油分子，将油脂从油料中挤压出来的机器，榨油机可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机、全自动榨油机。
一、榨油每公斤利润是多少
榨油每公斤的利润为2-7元左右，榨油机的原料，也就是油料作物，按照种类分为植物原料和动物原料，在一般生产过程中，主要以植物原料为主，而植物原料又分豆科类和籽科类和麻科类。
二、榨油机多少钱一套
榨油坊一般用的榨油机是120型号的，价格是16800元/台，榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度和激活油分子，将油脂从油料中挤压出来的机器，榨油机可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机和全自动榨油机。
三、花生榨油的方法
1、清理：与普通二级油所用设备相同。
2、分级：用分级筛分离出花生中的没有成熟粒、霉变粒、破碎粒等不完善粒，这部分可用于生产二级油，单独进行销售。
3、烘干、冷却：烘干可用热风气流干燥机，花生烘干后水分控制在5%-6%，然后迅速用冷空气把油粒温度降至40℃以下。
4、破碎、脱皮：破碎机可用齿辊式破碎机，目的是把红外衣扒掉，破碎后用风力风选器或吸风平筛将红外衣吸出，分离出的花生红皮，一般可用作医药化工原料。
5、热风烘炒：将总量为25%-30%的花生瓣，放至燃煤热风烘炒炉，在此烘炒炉内油料被加热到180℃-200℃，烘炒温度是浓香花生油产生香味的重要因素，如果温度太低，香味较淡；如果温度太高，油料容易湖化。
6、降温、轧糁：为避免油料糊化和自燃，烘炒后需要迅速散热降温，降温后用齿辊式破碎机轧成碎粒状。
7、蒸炒：用5层立式蒸炒锅对生坯进行蒸炒，1层-2层装料要满，起到蒸的作用；3层-5层装料要浅，起到排除水分的作用；出料温度为108℃-112℃，水分为5%-7%，为保证花生油有浓郁的香味，蒸炒锅炉的间接蒸汽压力需不小于0.6mpa。
8、榨油：本工艺使用的是200型螺旋榨油机，考虑到浓香花生油生产工艺的特殊性，对榨油机主轴转速作了适当调整，主轴转速由原来的8rpm提高到10rpm，并适当放厚饼的厚度，一般控制在10mm左右，入榨温度为135℃，入榨水分为1.5%-2%，机榨饼残油9%-10%。
