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是什么毒素? | 新鲜的黄花菜有毒

   来源:富路都    阅读: 3.17W 次
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新鲜的黄花菜有毒,是什么毒素?

新鲜的黄花菜里含有秋水仙素,对人有毒,请用开水煮熟才能使用。

新鲜黄花菜含有一种毒素秋水仙素。

新鲜的黄花菜中一种毒素叫做秋水仙碱。

新鲜的黄花菜含有一种叫秋水仙素,对人有毒,请用开水煮一下,晒干食用就没事了。

新鲜黄花菜中的花蕊含有秋水仙碱,人食用后在体内容易氧化产生有毒的二秋水仙碱而引起中毒。研究发现,成人食用50-100g鲜黄花菜(其中含有0.1-0.2mg秋水仙碱)后,会出现急性中毒症状,表现为口渴、咽干、恶心、呕吐等,严重者会出现血便、血尿等。

新鲜黄花菜中含有一种毒素叫做秋水仙碱。

新鲜的黄花菜的花蕊含有秋水仙碱,对人体有毒。

叫秋水仙素,对人体有度,必须煮熟才能吃。

新鲜黄花菜含秋水仙素,对人体有毒。

新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,有毒。

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