成株期发病，以根、茎受害较多。根部受害呈褐色长形斑，病斑长3～5厘米可围茎。病健交界明显，病斑凹陷或稍缢缩，后引起整株枯萎死亡。茎多在近地面及分叉处发病，初呈暗绿色水渍状病斑，后病部缢缩渐变为黑褐色，并引起病部以上茎叶枯萎死亡。
根部受害呈褐色长形斑，病斑长3～5厘米可围茎。病斑凹陷或稍缢缩，后引起整株枯萎死亡。
辣椒疫病是一种毁灭性的病害，疫病根系发育良好，维管束不变色。
