蚕豆开花结荚期需要较高温度,生殖器官形成及开花结荚的适温为15~20度。
最佳温度应该在20摄氏度左右吧。
蚕豆基本上是亚热带和温带的作物，在生育期间以平均温度18～27℃为最来好。开花期最适温度16～20℃，超过27℃时授粉不良；
蚕豆开花期温度最好在16-20度，太高太低都会造成授粉不良。
