种植豆角的最低温度是10-12℃，种子发芽适温是25-28℃，植株生长发育适温是20-30℃。若温度低于15℃，则植株生长速度变缓，若低于10℃，则会影响植株根系对水分、养分的吸收，若低于5℃，则植株会受冻。气温接近0℃时，茎蔓会慢慢枯死，气温超过30℃时植株难以结荚。
一、种豆角最低温度是多少
1、种植温度
（1）种植豆角的最低温度为10-12℃，种子发芽适温为25-28℃，植株生长发育适温为20-30℃。
（2）当气温低于15℃时，植株的生长速度较缓慢。当气温低于10℃时，根系对水分、养分的吸收会受阻。当气温低于5℃时，植株会受到冻害。
（3）当气温接近0℃时，茎蔓会逐渐枯死。当气温超过30℃时，植株难以结荚，且荚果的品质会有所降低。
2、种植株行距
（1）蔓生型豆角
①种植株距为18-25厘米左右，行距为60-70厘米左右，用种量为3-5粒/穴。
②适宜密度为4000-5000株/亩，出苗后要去弱留强，每穴保留2株最强壮的幼苗即可。
（2）矮生型豆角
①种植株距为24-30厘米左右，行距为40-50厘米左右，用种量为3-粒/穴。
②适宜密度为4000-5000株/亩，出苗后要去弱留强，每穴保留2株最强壮的幼苗即可。
二、种豆角需要如何施肥
1、基肥：亩施腐熟的厩肥3000公斤，尿素10公斤，磷酸二铵、硫酸钾各20公斤。
2、幼苗期：根据植株的生长情况，追施1-2次稀薄的人粪尿（浓度为10-15%）。
3、苗期及盛花期：分别喷施1次0.2%硼砂和磷酸二氢钾叶面肥。
4、结荚盛期：亩施复合肥15公斤，尿素及钾肥各5公斤。
5、采摘期：每采摘2次嫩荚都要亩施尿素5-10公斤，硫酸钾5-8公斤。
