菜豆缺钾时，下部叶易向外卷，下部老叶叶尖叶缘开始呈块状黄化，然后叶脉间变黄，顺序明显，继而叶缘褐变枯焦，严重时遍及全叶。上部叶表现为淡绿色，叶缘和叶脉间出现褐色坏死，小叶卷曲呈杯状向下生长。荚果稍短。注意叶片发生症状的位置，如果是下部叶和中部叶出现症状可能缺钾；生育初期，当温度低，保护地栽培时，气体障碍有类似的症状，要注意区别；同样的症状，如出现在上部叶，则可能是缺轉。
在菜豆生长早期，叶缘出现轻微的黄色，在次序上先是叶缘，然后是叶脉间黄化，顺序明显；叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲，叶片稍有硬化，荚果稍短。
菜豆缺钾症状表现：在菜豆生长早期，叶缘出现轻微的黄色，在次序上先是叶缘，然后是叶脉间黄化，顺序明显；叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲，叶片稍有硬化，荚果稍短。
